Хмелевая закваска 4

размещено в: Закваска | 0

— хмель 2 ст л

— 1 стакан кипятка

— морская или каменная соль

— сахарный сироп по вкусу

— мука

Залить хмель кипятком и настоять 7-8 часов. Затем отфильтровать. В настой хмеля добавить муку, соль, сахарный сироп по вкусу. Замесить до густоты сметаны. Настоять 3 часа

Оставить комментарий

шестнадцать − один =