Вишневое мороженое

размещено в: Пирожные и десерты | 0

Вишневое мороженоеВишневое мороженое Ингредиенты:

— Вишня (без косточек) — 500 г

— Сахарная пудра — 100 г

— Ванильный сахар — 50 г

— Лимонный сок — 1 ст.л.

— Йогурт — 200 г

— Сметана — 150 г

— Сливки 33%-ой жирности — 150 г

Вишню с сахарной пудрой, ванильным сахаром и лимонным соком взбивать в блендере до полного растворения сахара. Затем смешать с йогуртом, сметаной и поместить в морозильную камеру. Через 1 час добавить взбитые сливки и окончательно заморозить. На дно креманки поместить ягоды вишни, сверху положить шарик мороженого. Украсить ягодкой вишни.

Оставить комментарий

четыре + 20 =