Ванильное домашнее мороженое

домашнее мороженоеВанильное домашнее мороженое ингредиенты: 100 г сахара, 250 мл молока, 4 желтка, полстакана сливок, ваниль.

Поставьте молоко на огонь и добавьте ванилин, доведите до кипения, но не кипятите.

Желтки взбейте вместе с сахаром и соедините с молоком, получившуюся смесь прогрейте на слабом огне, помешивая ложкой, пока она не приобретет консистенцию густой сметаны.

Охладите смесь, добавьте взбитые сливки и заморозьте.

Ванильное мороженое готово, подавайте его с фруктами или шоколадом.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

двенадцать − 12 =

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: