Тыква жареная

1 кг тыквы, 4 ст. л. панировочных сухарей, пол стакана рафинированного растительного масла, 400 г сметаны (по желанию), соль.

Тыкву очистить от кожицы и семян и нарезать тонкими (толщиной около 3 мм) ломтиками. Ломтики немного подсолить, обвалять в сухарях и поджарить с двух сторон на растительном масле. Перед подачей на стол обжаренные кусочки тыквы можно полить сметаной.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

13 + четыре =

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: