Овсяный хлеб на кефире с курагой
Овсяный хлеб на кефире с курагой. Ингредиенты: 2 яйца, 1 ст овсяных хлопьев, 1
900 гр. муки, 3 столовые ложки сахарного песка, 2 пакетика сухих дрожжей (взяла два
250 мл молока, 0,5 чайной ложки соли, 1 чайная ложка сахара, 1 пакетик (10
3 ст.л. рубленного, зеленого лука 3 ст.л. петрушки 1 1/2 ч.л. сухого чеснока 1/4
Ингредиенты: 1 1/3 ст.тепловой воды, 2 ст л растительного масла, 2 ст л меда,
Гречневый хлеб на закваске для любителей выпечки и хлеба. Дополнительная информация о рецепте закваски.
Tесто: 400 г. хлебной муки, 3 г. (? ч.л.) соли, 3 г. (? ч.л.)
На изготовление уходит 10 минут в два дня. Подогреваете 2-3 стакана воды, добавляете 1ст.л.
Чашка 230 мл. Тесто – 250 мл 20% сметаны, 2 столовые ложки горячей воды,
На 2 булки весом каждая 1 кг. На закваску: * 410 гр. ржаной муки