Сметанный торт без выпечки

| |

Сметанный торт без выпечки: 200г печенья (у меня «К чаю»), 100г сливочного масла, 2-3 ст.л. вареной сгущенки, 30г желатина, 6 ст.л. сахара, 3 упаковки сметаны (по 400г), замороженная клубника, 3 банана, консервированные вишни, 1 сладкий ванильный творожок. Печенье измельчить в … Читать далее

Клубничное домашнее мороженое

| |

Клубничное домашнее мороженое (рецепт) Порций: 6 порции Ингредиенты для Клубничное домашнее мороженое: 2 стакана клубники, по 250 мл молока и сливок, 100 г сахара, 3 желтка, ванилин.

Ванильное домашнее мороженое

| |

Ванильное домашнее мороженое ингредиенты: 100 г сахара, 250 мл молока, 4 желтка, полстакана сливок, ваниль. Поставьте молоко на огонь и добавьте ванилин, доведите до кипения, но не кипятите. Желтки взбейте вместе с сахаром и соедините с молоком, получившуюся смесь прогрейте … Читать далее

Торт «Муравьиная куча»

| |

Печенье: Масло — 200 гр, Сахар — 1 стакан, Крахмал — 50 гр, Мука — 0,5 кг, Сода — 12 ч.л. (погасить), Сметана — 50 гр Крем: Сгущенка варенная — 2 банки, Масло — 200 гр, орехи — 1 стакан … Читать далее

Трюфели из апельсинных корок

| |

Трюфели из апельсинных корок1 кг измельченных апельсинных корок, 500 г сахара, 300 г орехов.Апельсиновые корки подготовить так же, как для цукатов. После варки пропустить через мясорубку. К измельченной массе добавить сахар, сырую малину, протертую с сахаром (можно и без нее), … Читать далее

Конфеты «Птичье молоко»

| |

Ингредиенты: сок (любой) — 2 стакана, желатин — 1 ст.л., молоко концентрированное — 1 банка, шоколад — 100г, сметана — 3 ст.л. Сначала готовится начинка: 1 столовую ложку желатина залить стаканом сока либо процеженного компота. Через час, когда желатин набухнет, … Читать далее

Творожное мороженое с медом

| |

Творожное мороженое с медом Ингредиенты: — Творог полужирный — 500 г — Мед — 150 г — Лимон (сок) — 3 ст.л. — Для сервировки — Мед — Кедровые орешки Творог выложите в салатницу, добавьте мед и лимонный сок. Взбивайте … Читать далее

Холодец из ягод

| |

Рецепт десерта 500 г ягодного пюре, 1 стакан сахара, 1 стакан сухого вина, по 0,5 ч. л. молотых корицы, Гвоздики, цедра лимона или апельсина, лимонная кислота по вкусу, 1 стакан воды. Из свежих ягод сделать пюре, протерев их через сито. … Читать далее

Вишневое мороженое

| |

Вишневое мороженое Ингредиенты: — Вишня (без косточек) — 500 г — Сахарная пудра — 100 г — Ванильный сахар — 50 г — Лимонный сок — 1 ст.л. — Йогурт — 200 г — Сметана — 150 г — Сливки … Читать далее

Кофейное мороженое по-французски

| |

Ингредиенты: кофе растворимый — 3 ст. ложки, вода горячая — 3 ст. ложки, сахар — 1/2 стакана, яичный желток — 80 г, сливки густые — 2 стакана Кофе растворите в горячей воде. Сахар разведите водой и сварите сироп. Яичные желтки … Читать далее

1 2 3 4 64