Рецепт каші перлової з сухофруктами

| |

Рецепт каші: крупа перлова — 200 грама, вода — 700 грама, сухофрукты — 200 грама, апельсин — 1 шт., цедра лимона або апельсина, сок лимонний — 1 ст. ложка, корица мелена — 1/4 ч. ложки, соль, цукор Крупу замочити в … Читать далее

Рецепт каші пшоняної з чорносливом

| |

Рецепт каші: 50 р. крупи, 160 р. води, половина чайної ложки цукру, 40 р. чорносливу, 10 р. вершкового масла. Пшоно перебрати, промити теплою і гарячою водою. Чорнослив промити, залити водою і варити. Відвар злити, додати до нього потрібну кількість води, … Читать далее

Сирники з картоплею

| |

Рецепт сирників з картоплею: Сир протирають, додають варену протерту охолоджену до ЗО °С картоплю, сирі яйця, сіль, дві третини норми борошна і добре вимішу¬ють. З маси формують сирники у вигляді биточків, обкачують у борошні, смажать основним способом і доводять до … Читать далее

Рецепт каші Ягідка

| |

Рецепт каші: 50 грам гречаної, рисової, манної крупи, 100 грам свіжіх ягід, 1 ст. ложку цукру,10 грам масла вершкового. Приготування каші 1. Каша «Ягідка» готується з додаванням свіжіх або заморожених ягід. Свіжі ягоди добре переберіть, промійте, розімніть дерев’яних ложкою. Підійдуть … Читать далее

Рецепт каші рисова молочная

| |

Рецепт каші: Рис 25 г, Цукор 5 г, Молоко 150 г, Масло вершкове 5 г, Вода 80 г. Вихід — 200 грама. Калорійність: 229.7 кКал. Рис перебирають, промівають, засіпають в кіплячу воду; відварюють до напівготовності, потім додають кіпляче молоко, сіль, … Читать далее

Рецепт каші гурьевської

| |

Рецепт каші: Молоко (3 ст.) закип’яти, всип в нього цукор (4 ст. л.), сіль (на смак), манну крупу (1 ст.) і, безперервно помішуючи, звари кашу. У готове блюдо додай вершкове масло (2-4 ст. л.), ванілін і збите яйце. Половину каши … Читать далее

Рецепт мюслі з фруктами

| |

Рецепт сніданку: 3 ст. л. вівсяних пластівців, 5-6 абрикос (або 2-3 персики, або інші фрукти), 3 ст. л. горіхів, 1/4 стакана сметани або кефіру, 2 ч. л. меду. Вівсяні пластівці замочити в холодній кип’яченій воді. У фруктів видалити кісточки, нарізувати … Читать далее

Рецепт каші гречаної

| |

Рецепт каші: Беремо два стакани гречки, промиваємо як слід, заливаємо 4-мя стаканами води, солимо і варимо до напівготовності (гречка ще не всю воду повинна ввібрати). Пока вариться гречка, нарізуємо скибочками бекон або грудинку, обсмажуємо на сковороді майже до стану шкварок, … Читать далее

Рецепт каші вівсяної

| |

Рецепт каші: Чем відрізняється приготування блюд в горщиках від останніх? А простотою приготування. Заклав інгредієнти в горщик, поставив в духовку і забув про нього на годину, півтора або два. Ось ця вівсяна каша тужила в духовці півтори години. Полстакана вівсяних … Читать далее

Зрази манні, фаршировані цибулею та яйцями

| |

Технологія приготування зраз: З охолодженої в’язкої манної каші сформувати кружальця. Для фаршу пасеровану ріпчасту цибулю з’єднати з дрібно посіченим звареними круто яйцями, заправити сіллю і перцем. Фарш покласти на підготовлені кружальця. Сформувати напівфабрикат, овально-сплющеної форми, обкачати в сухарях і смажити.

1 2 3 4 11