Итальянский рецепт тефтелей

| |

Итальянский рецепт тефтелей. Рассчитано на: 10 порций. Время приготовления: 1 час. Ингридиенты итальянский рецепт тефтелей: 1-1/2 стакана пшеничной муки 2 стакана свежих хлебных крошек вегетарианских 1 стакан грецких орехов, нарезанных 1 чайная ложка сладкого базилика 1 чайная ложка молотого майорана … Читать далее

Рецепт тефтелей «Клемецо»

| |

Рецепт тефтелей «Клемецо». Для приготовления блюда на 4 порции нам понадобится: Мясной фарш (свинина/говядина) — 1 кг Рафинированное оливковое масло (лучший вариант — желтый Мonini) — 50гр Томатная паста (лучший вариант — итальянская Pomi) — 200гр Сухое красное вино (лучше … Читать далее

Тефтели по-азиатски рецепт

| |

Тефтели по-азиатски на 4 порции. ИНГРЕДИЕНТЫ для тефтелей: 200 г моркови, 500 г китайской капусты, 1—2 свежих стручка острого перца чили, 1 вчерашняя булочка, 100 г стручков зеленого горошка, 1 кусочек имбиря величиной с грецкий орех, 600 г говяжьего фарша, 0,5— … Читать далее

Мясные тефтели

| |

Мясные тефтели. Чтобы приготовить мясные тефтели, вам понадобятся один килограмм говядины, восемьсот граммов жирной свинины, три яйца, репчатый лук, морковка, томатная паста, приправы. Приступим к приготовлению – варим рис до полной его готовности. Пропускаем все мясо дважды через мясорубку. Смешиваем … Читать далее

Мясные тефтели

| |

Мясные тефтели. Чтобы приготовить мясные тефтели, вам понадобятся один килограмм говядины, восемьсот граммов жирной свинины, три яйца, репчатый лук, морковка, томатная паста, приправы. Приступим к приготовлению – варим рис до полной его готовности. Пропускаем все мясо дважды через мясорубку. Смешиваем … Читать далее

Тефтели в духовке

| |

Тефтелями называется мясное блюдо из фарша. По форме они напоминают небольшие шарики. В кухнях разных народов существует это блюдо, только под разными названиями. Тефтели тушат в томатном соусе, жарят, готовят в пароварках или запекают. ИНГРЕДИЕНТЫ для тефтелей:Мясной фарш (свинина+говядина) – … Читать далее

Тефтели из гречки с грибами (Рецепт)

| |

Тефтели из гречки с грибами (Рецепт). ИНГРЕДИЕНТЫ для тефтелей: 200 г гречневой крупы, 100 г шампиньонов, 4 ст. ложки томатной пасты, 4 ст. ложки муки, 1 луковица, растительное масло, зелень петрушки, соль перец по вкусу. Приготовление тефтелей: Гречку сварить до … Читать далее

Тефтели с подливкой

| |

Тефтели с подливкой ИНГРЕДИЕНТЫ для тефтелей: фарш свино-говяжий — 600 гр., яйцо куриное — 1 шт., батон — 200 гр., молоко — 1,5 стакана, чеснок — 3-4 зубца, мука — 200 гр., морковь — 1 шт, лук репчатый — 1 … Читать далее

ТЕФТЕЛИ В ГРИБНОМ СОУСЕ

| |

ТЕФТЕЛИ В ГРИБНОМ СОУСЕ: — 700 г мясного фарша (у меня свинина), — 1 луковица, — 1 яйцо, — 500 г шампиньонов, — отваренный рис( третья часть от фарша), — 150 мл. сливок (20-22%), — 100г сметаны ( в оригинале … Читать далее

Тефтели с рисом

| |

Тефтели с рисом. Рецепт приготовления тефтелей: для данного блюда подойдет жирный фарш (800 граммов). Пропускаем через мясорубку 2 луковицы, смешиваем с фаршем и рисом (половина стакана в сухом виде), сваренным до полуготовности. Внимание: рисовый отвар не выливать! Он пригодится нам для приготовления … Читать далее

1 2 3 4