Крем капучино с кусочками печенья

| |

1. Порошок капучино растворите в 1 столовой ложке теплой воды. Смешайте с шоколадно–ореховой пастой, оставив 1–2 столовые ложки на украшение, и кофейным ликером. Добавьте творог и сахар. Сливки густо взбейте и введите в получившуюся массу. Промешайте получившийся крем капучино до … Читать далее

Тирамису

| |

Рецепт десерта 6 штук бисквитного печенья, 3 ст. л. творога, 3 ст. л. сливочного масла, 2 ст. л. черничного пюре, 2 ст. л. молотого кофе, 1,5 стакана воды, ягоды смородины для украшения. Сварите крепкий кофе (2 ст. л. на 1,5 … Читать далее

Страшно вкусный торт

| |

1 яйцо растереть с 1 стаканом сахара, добавить 250 г масла комнатной температуры и муку, пока тесто не перестанет липнуть к рукам. Пропустить тесто через мясорубку. «Лапшу» аккуратно выложить на застеленный бумагой противень. Выпекать до «золотистости». У меня получилось 2,5 … Читать далее

ЧУРРОС

| |

Чуррос — это традиционная испанская заварная выпечка. Это что-то среднее между пончиками и хворостом. Готовится чуррос из обычного заварного теста, жарится во фритюре и посыпается сахарной пудрой. Подается чаще всего к завтраку. — 60 г сливочного масла — 2/3 стакана … Читать далее

Овсяное печенье из хлопьев

| |

Овсяное печенье из хлопьев рецепт: 150 гр размягчённого сливочного масла 1/2 стакана сметаны 1 стакан сахара 1/3 чайной ложки соли 1 чайная ложка соды (гашеной) 3 стакана овсяных хлопьев «Геркулес» примерно 7 ст. л. муки

Американское песочное печенье

| |

230г сливочного масла 230г сахара 0.5 ст.л. ванильного экстракта Взбить в течение 3 мин. Перемешивая, всыпать 280г муки или смесь из 250г муки и 40г крахмала (для более рассыпчатого песочного печенья). Дальше все как в рецепте для масляного печенья.

Рецепт печенья

| |

Music: Jason Shaw You Tube user/audionautix www.youtube.com The most important thing about making these cookies is to spread the batter out enough so that it is very thin.

АПЕЛЬСИНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ В ШОКОЛАДЕ

| |

Продукты: 200 сливочного масла комнатной температуры, 1/2 стакана сахара (100 гр), 2 чашки муки (280 гр), щепотка соли, цедра одного апельсина Покрытие шоколадное: 150 гр горького шоколада, 3 ст.л сливок, 35 гр сливочного масла Приготовление: Взбиваем сливочное масло с сахаром … Читать далее

ПЕЧЕНЬЕ К НОВОМУ ГОДУ (Whoopie Pie)

| |

Whoopie Pie в действительности не являются пирогами (pie с англ. «пирог»). Это вкусное печенье с кремом, который заполняется между двумя слоями. Происхождение печенья спорное. Традиционно считается, что появились они в Новой Англии, но существует иная версия о том, что истоки … Читать далее

Французское песочное печенье

| |

140г сливочного масла, 80г сахара, 1 протертый крутой желток, 1 ч.л. ванильного экстракта Взбить в течение 4 мин. Перемешивая, всыпать 210г муки и 1/4 ч.л. соли (если масло взяли несоленое), месить 30сек. Разделить тесто на две части, прижать в лепешки … Читать далее

1 2 3 4 5 6 9