Ингредиенты Тушка курицы, сметана – 350 г, базилик сушеный – 5 г, зелень базилика
Для 4–6 человек: 3 стакана мелко нарезанного куриного вареного мяса — 4 ст. ложки
Курица в томатном соусе: Для пpигoтoвлeния этoгo блюдa нужнo взять 1 кpупную куpицу, вымыть,
Для приготовления куриного шашлыка из тефтелей (рецепт на 5 персон): 700 грамм мяса с куриных
Филе нарезать тонкими пластинами, поперчить, посолить. Из яиц сделать яичницу. Фольгу для запекания смазать
500г слоёного теста, 2 куриные грудки (800~900г), 1 ч ложка соли, перец, по желанию
Рецепт пирога: Прокручиваем через мясорубку куриную грудку, толстую дольку батона без корок(мякиш) и луковицу.
Ингредиенты Окорочка куриные – 1 кг, чеснок – 4 дольки, сок лимонный – 50
Холодная курица с соусом из грецких орехов
Холодная курица с соусом из грецких орехов (Poulet à la circassienne) Порций: 8 порции
Приблизительно 1,5-1,7 кг куриной грудки(порезать) Для маринада: 3/4 ст. петрушки(мелко порезать) 3-5 зубчиков чеснока(раздавить)