Конфеты ручной работы

| |

У нас будет два сорта конфет в подарочной упаковке. Часть первая: Конфеты из молочного шоколада с печеньем и фундуком. 1. Сооружаем водяную баню и растапливаем в ней молочный шоколад, обычный, не пористый и без всяких там орехов-изюмов (я взяла две … Читать далее

Конфеты с черносливом

| |

Конфеты с черносливом: печенье – 200 г, сливочное масло – 100 г, чернослив без косточек – 8 шт., шоколад – 50 гЧернослив распарьте. Печенье раскрошите, смешайте с размягченным сливочным маслом в однородную массу. Массу разделите на 8 частей, каждую раскатайте … Читать далее

Ведические сладости

| |

100 гр сливочного масла, 120 гр сахара, 100 мл воды, 30 мл сливок, 100 мл сгущеного молока, 50 гр толченых орехов, 450 гр сухого молока Смешать сахар, растопленное сливочное масло, сгущенку, воду и сливки (я брала совсем немного воды и … Читать далее

Батончик «Баунти»

| |

Ингредиенты: Сливки (20 % жирности) — 200 мл, Кокосовая стружка — 200 г, Шоколад молочный — 300 г, Сахар-песок — 85 г, Масло сливочное — 50 г Приготовление: На маленьком огне растопить сливочное масло, сливки и сахар (не кипятить). Убираем … Читать далее

Медовый грильяж

| |

Медовый грильяжВам понадобится: 1 кг обжаренных орехов или семечек (арахиса, миндаля, грецких орехов, кунжута и др.), 1 стакан меда, 100 г сахараСмешайте мед с сахаром и доведите до кипения. Всыпьте в сироп орехи. Проварите в течение 10-15 минут. Готовую смесь … Читать далее

Как сделать леденцы в домашних условиях

| |

Карамель «Петушок на палочке» знакома большинству покупателей с детства. Леденцовая формовая карамель хороша тем, что не нуждается в представлении. «Петушок на палочке» — бренд, который был востребован детьми России на протяжении столетий. Традиционный рецепт приготовления «Петушка на палочке»: Растопите в … Читать далее

КОНФЕТЫ ИЗ БЕЛОГО ШОКОЛАДА С ЛИМОНОМ И ФИСТАШКАМИ

| |

150 г белого шоколада, 2 ст. л. лимонного сока, 1 ст. л. лимонной цедры, 2 ст. л. рубленных фисташек, куркума на кончике ножа Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке. Добавить в шоколад все ингредиенты, перемешать, разложить по формочкам. … Читать далее

Хрустящие, ароматные цукаты в шоколаде

| |

Все мои домашние любят апельсины, мандарины, лимоны и поэтому у нас остается целая гора кожуры, вот и появилась идея приготовить вкусные конфетки деткам, а себе потрясающе ароматный, густой сироп к чаю… сегодня у меня была кожура одного апельсина и одного … Читать далее

КОНФЕТЫ ИЗ СУШЕНОГО КИЗИЛА, С МИНДАЛЕМ И ФИСТАШКАМИ

| |

200 г сушеного кизила (вяленого), 100 г очищенного молотого миндаля, рубленные фисташки Кизил промыть горячей водой, залить подогретым апельсиновым соком (водой, алкоголем, белым чаем) на 30-40 минут. Сок слить, кизил измельчить в блендере, добавить миндаль, перемешать. Сформировать шарики размером с … Читать далее

Домашние конфеты Рафаэлло

| |

Продукты по рецепту конфет Рафаэлло: Сгущенное молоко – 1 банка – 200г Миндаль – 1 стакан Ванилин – 1 пакетик Кокосовая стружка – 200г Рецепт приготовления домашних конфет Рафаэлло: Нам необходимо сливочное масло комнатной температуры, т.е. довольно мягкое. Разминаем его … Читать далее

1 2 3