Суши-роллы «Норимаки»

НоримакиВозьмите 1 ст. сваренного и заправленного соусом риса, 1 упаковку водорослей нори, васаби.
Для начинки: лосось слабосоленый, лососевая икра, свежий огурец.
Рыбу и огурец нарезать тонкими полосками. На бамбуковый коврик выложить лист нори глянцевой стороной вниз, на нори — тонким слоем, рис, слегка приправленный васаби. Отступив от края листа 1 см, выкладываем рыбу и огурец. Сворачиваем рис с нори в роллы с помощью бамбукового коврика. Кладем рулет на разделочную доску и нарезаем на кусочки шириной 2 см. Обычно из 1 листа нори получается 6 кусочков.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

три × три =

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: