Рецепты Супы-пюре

размещено в: Рецепты от шеф-повара | 0

Суп-пюре может быть приготовлен из овощей, круп и бобовых, из мясных или рыбных продуктов.
Овощной суп-пюре готовят из одного или нескольких видов овощей, например, из цветной капусты или моркови, или из картофеля, моркови и репы.Из круп на суп-пюре идут преимущественно рис и перловая крупа; из бобовых – фасоль, горох.

Оставить комментарий

один × 3 =