Стручковая фасоль с фу

Стручковая фасоль с фу:
500 гр стручковой фасоли
5-6 пластин фу
1 зубчик чеснока
1 луковица
1 ст л оливкового масла
1,5 стакана овощного бульона (как вариант даши или просто воды)
1 ст л белого широ мисо
2 ст л шойу
1/2 ч л провансальских трав

Замочить фу с теплой воде на 5-10 минут. Разрезать на кусочки. Вымыть фасоль, очистить от остатков стеблей нарезать на 2-3 части. Разогреть оливково масло, добавить чеснок, лук, потушить 2-3 минуты. Добавить фу, через минуту добавиьт фасоль. Влить бульон, добавить мисо, травы. Закрыть крышку, тушить 10-15 минут, за 2 минуты до готовности влить шойу.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

15 − 8 =

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: