Щи мазурские

размещено в: Диеты | 0

250 г квашенной капусты, 500 г картофеля, 6 стаканов воды, 1 луковица, 2-3 ст. л. растительного масла, соль, черный перец горошком.

Капусту тонко нашинковать, залить кипятком и варить в закрытой посуде до полуготовности (как только закипит, на минутку снять крышку). Картофель нарезать кубиками, положить в капусту. Лук нарезать, поджарить на растительном масле до золотистого цвета и влить в щи. Соль и перец добавить по вкусу.

Оставить комментарий

4 × 2 =