Ржаные ватрушки с картофелем и беконом


для приготовления в домашних условиях.
Ингредиенты для приготовления рецепта:
500 г дрожжевого теста из ржаной муки, 400 г картофельного пюре, 100 г бекона, 1 луковица, 1 столовая ложка растительного масла, перец, соль.

Способ приготовления Лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Бекон нарезать небольшими кусочками, обжарить вместе с луком, смешать с картофельным пюре, посолить и поперчить. Тесто выложить на присыпанную мукой доску, раскатать в пласт толщиной около 1 см. Вырезать выемкой кружки. Положить на середину каждого приготовленную начинку, защипнуть края, оставив середину свободной. Выложить изделия на смазанный растительным маслом противень, дать расстояться в течение 15 мин, после чего выпекать в предварительно разогретой духовке до готовности.

Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

15 − восемь =

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: