Ржаной закусочный торт

размещено в: Разные рецепты | 0

Ржаной закусочный тортРЕЦЕПТ
4 яйца взбить с 2 ст л теплой воды и соли
1 стакан кефира — в нем гасим 1 чл соды
почти 3 стакана муки.

Выпекаем коржик до готовности. Так как корж ржаной, суховатый и плотный, то хорошо «промачиваем» его. Жидкой сметаной или сливками, взбитыми с солью и специями… Затем промазываем начинкой плавленным сыром или творог со сметаной, специи,зелень… Украсить овощами, паприкой-гриль.