Рецепт торта кошкин язык

Рецепт торта: Продукты для приготовления: 4 яичных белка, 100 г сахара, 150 г муки, 100 г сливок, повидло (джем), шоколадная глазурь.
Вымешать муку со сливками в густую массу. Яичные белки взбить в крепкую пену, добавляя к ней постепенно сахар, и смешать со сливочной массой. Наполнить этой массой кондитерский шприц и выжать на смазанный сливочным маслом, посыпанный мукой противень продолговатые овалы. Выпекать в духовке до появления по краям изделия коричневой полоски. Лопаточкой перенести их на доску и охладить. Намазать один повидлом или шоколадным кремом и накрыть другим. Поверхность залить шоколадной глазурью.

Оставить комментарий

1 × четыре =