Паска СНІЖИНКИ

Паска СНІЖИНКИ. Рецепт паски, паски, паски: 1 кг сиру, 5 яєць, 1 ст. цукру, 1/2 ст. молока, 200 г вершкового масла, родзинки.
Спосіб приготування. Яйця розітріть добела із цукром, розведіть молоком, покладіть ваніль і підігрійте, помішуючи, до самого гарячого стану, але не до кипіння. Перелийте в інший посуд, відразу ж додайте в суміш, поки вона не охолола, холодне вершкове масло, порізану шматочками, і родзинки. Все це змішайте із сиром, якої добре перетріть.

Оставить комментарий

16 − одиннадцать =