Не-куриный бульон

размещено в: Сыроедение | 0

Не-куриный бульон. Для приготовления этого блюда вам понадобятся:

— вода – 2 стакана;

— натертый кокосовый орех – 2 стакана;

— нарезанный сельдерей – 2 стакана;

— соевый соус – 2 столовые ложки;

— чеснок – 1 долька;

— перец – по вкусу;

— морковь – 1 шт.;

— зелень петрушки – 1/2 пучка;

— картофель – 2 шт.;

— грибы – по вашему желанию.

Хорошенько смешать в миксере в течении 2 минут 2 стакана воды, 2 стакана натертого кокосового ореха. Затем добавить 2 стакана нарезанного сельдерея, 2 столовые ложки соевого соуса, 1 дольку чеснока, перец по вкусу и смешивать в течение 1 минуты. Вылить все в большую миску или кастрюлю, добавить 1 морковь среднего размера, натертую на терке, нарезанной петрушки ? пучка, 2 картофеля среднего размера натертые на терке, а также грибы по вашему желанию. Количество ингредиентов рассчитано 6 человек.

Оставить комментарий

три × 4 =