Миндальное молочко

размещено в: Сыроедение | 0

Миндальное молочко. Миндаль желательно обдать кипятком (т.к. на нем очень часто любит поселяться плесень, даже если он был в шраклупе), замачиваем на ночь, промываем. Перед тем как положить в блендер желательно миндаль почистить, что достаточно легко сделать. В блендер кладем 1 стакан миндаля, 4 стакана воды.

Процеживаем. Подлащиваем мёдом. Оставшийся жмых можно использовать для приготовления лепешек в сушильном аппарате. Лично мы миндальное молочко еще не делали, т.к. миндаль у нас до молока не доживает, любим его кушать в замоченном виде

Оставить комментарий

3 × 1 =