Мармелад из вишни

размещено в: Диеты | 0

На 2,5 кг вишни 1 кг сахара.

Над тазом, в котором будет вариться мармелад, удалить косточки из вишни (чтобы не потерять сок). Вишню варить на сильном огне до загустения (без воды и без сахара). В конце варки в густую смесь добавить сахар и варить до еще большего загустения. Горячий мармелад разлить по банкам. Когда образуется корочка, закрыть крышками.

Оставить комментарий

3 × два =