Куриные грудки, запеченные в фольге

размещено в: Диеты | 0

Диетические рецепт:

4 порции 167 ккал

Ингредиенты: 2 куриные грудки без кожи, 1 лимон, 1 пучок зелени петрушки, 25 мл оливкового масла, 1 столовая ложка карри, красный молотый перец, соль.

Способ приготовления

Лимон обдать кипятком, снять с помощью терки цедру, выжать сок. Куриные грудки промыть, обсушить бумажным полотенцем, натереть солью, перцем, карри и лимонной цедрой, сбрызнуть лимонным соком и оливковым маслом, завернуть в фольгу. Подготовленные куриные грудки выложить на противень, поместить в предварительно разогретую духовку и запекать в течение 40 минут. Зелень петрушки промыть, обсушить, мелко нарезать.

Аккуратно снять фольгу с готовых куриных грудок, отделить мясо от костей, нарезать небольшими ломтиками, выложить на блюдо и посыпать зеленью петрушки.

Оставить комментарий

19 − 2 =