Курица в сметане

Ингредиенты

Тушка курицы, сметана – 350 г, базилик сушеный – 5 г, зелень базилика – 1 веточка, соль, перец красный и черный молотый по вкусу.

Способ приготовления

Курицу промывают, нарезают небольшими кусочками и кладут в эмалированную емкость. Посыпают сушеным базиликом, солью и перцем, заливают сметаной и оставляют в прохладном месте на 3-4 ч.

Затем кусочки курицы выкладывают на решетку и жарят над раскаленными углями до готовности. Готовую курицу подают к столу, украсив листиками базилика.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

1 + одиннадцать =

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: