Креветки в пиве

Ингредиенты

Креветки – 1 кг, пиво светлое – 300 мл, масло растительное – 100 мл, чеснок – 2 дольки, лимон – 1 шт., зелень петрушки – 1 пучок, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления

Креветки чистят, моют, укладывают в неглубокую кастрюлю, посыпают измельченным чесноком, солят, перчат, заливают пивом и маринуют в течение 1,5-2 ч.

Подготовленные креветки выкладывают на решетку, смазывают растительным маслом и жарят над раскаленными углями.

Блюдо подают к столу, посыпав измельченной зеленью петрушки и украсив дольками лимона.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

три − два =

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: