Компот из айвы

размещено в: Диеты | 0

500 г айвы, пол литра воды, 200 г сахара, 1 плод имбиря.

Айву промыть, обсушить, снять кожицу и разрезать на 4 или 8 частей, удалить косточки. Дольки айвы накрыть кухонным полотенцем, смоченным в растворе воды и уксуса. Косточки и кожицу опустить в кипящую воду и варить около 10 минут, затем отбросить на дуршлаг. В полученный айвовый сок добавить сахар, имбирь, вскипятить, опустить дольки айвы, накрыть крышкой и варить до готовности.

Оставить комментарий

восемь + семнадцать =