Картопляно-кукурудзяні пляцки

Рецепт: 8 середніх картоплин (швидше маленьких, ніж великих), 8 ложок кукурудзяного борошна, 2 яйця, 1 ВЕЛИКА цибулина, 0,5 пакетика сухих дріжджів, десь близько 10 грам
сіль і білий перець

Картоплю та цибулю натерти як на деруни, додати решту продуктів, вимішати і полишити на кілька хвилин. Далі гріємо пательню з олією і смажимо. (Я ще гадаю, що таке «тісто» можна просто запікати в духовці. Так звана бабка вийде. Моя прабабця таку бабку з картопляної суміші в печі пекла

Оставить комментарий

3 × 4 =