Картофель фаршированный сыром

размещено в: Диеты | 0

8-10 штук крупного картофеля, 200-250 г сыра, 3-4 ст. л. масла, зелень.

Картофель очистить и сварить в подсоленной воде до полуготовности. Отвар слить, картофель охладить, разрезать каждую картошину пополам и в каждой половинке сделать углубление ложкой. Заполнить эти углубления тертым сыром, смешанным со сливочным маслом, положить фаршированный картофель на смазанный маслом противень, сбрызнуть маслом и запечь до готовности картофеля. При подаче полить маслом и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа

Оставить комментарий

6 + одиннадцать =