Кальмары с гарниром и томатным соусом

Ингредиенты

Кальмары – 1 кг, рис – 250 г, соус томатный – 50 г, масло растительное – 50 мл, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления Кальмары промывают в холодной воде, обдают кипятком и снимают пленки. Мясо нарезают небольшими кусочками, солят, перчат, нанизывают на деревянные шпажки и жарят на решетке над раскаленными углями, периодически смазывая растительным маслом.

Рис промывают, отваривают в подсоленной воде до готовности и откидывают на сито.

Кальмары подают к столу с гарниром из отварного риса и томатным соусом.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

2 × три =

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: