Итальянская заправка для салата

размещено в: Сыроедение | 0

ИТАЛЬЯНСКАЯ ЗАПРАВКА ДЛЯ САЛАТА

1 ст. л. лимонного сока

2 ст. ложки оливкового масла Virgin Oil

0,5 ч. л. соли (для салата лучше морская)

Взять ложку с горкой смеси трав для салата и 1 зубок молодого чеснока. Выдавливаем ложку лимонного соуса, высыпаем туда соль и мелко нарезанный чеснок, сушеные травы. Должна получиться кашица. Вливаем туда 2 ст. ложки масла, помешиваем, даем постоять 10-15 минут, чтобы смесь настоялась. Соус подходит к салатам со свежими овощами, орегано, базиликом.

Оставить комментарий

шестнадцать − 5 =