Индейка гриль

Индейка гриль
Индейка грильИндейка гриль рецепт
Порций: 4 порции
Ингредиенты для Индейка гриль:
Филе индейки – 500 г, майонез – 150 г, карри – 5 г, розмарин – 1 веточка, зелень укропа и кинзы – по 0,5 пучка, соль и перец по вкусу.

Приготовление Индейка гриль:
Филе индейки разрезают на небольшие кусочки и кладут в неглубокую емкость. После этого мясо солят, посыпают перцем, добавляют карри, измельченные листья розмарина. Все ингредиенты перемешивают и полученную массу заливают майонезом. Филе выдерживают в маринаде, поставив в холодное место, в течение 1 ч.

Замаринованное мясо нанизывают на шпажки и жарят на решетке до образования золотистой корочки. К столу шашлык подают, сняв со шпажек и украсив веточками укропа и кинзы.

Автор:

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

8 + двадцать =

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: