Гречневый хлеб на закваске

размещено в: Разные рецепты | 0
Гречневый хлеб на закваске
Гречневый хлеб на закваске для любителей выпечки и хлеба.

Дополнительная информация о рецепте закваски.
Рецепт домашнего хлеба: Гречневый хлеб на закваске.
Время приготовления: 4 часа
Порций: 6 порций

Ингредиенты для рецепта домашнего хлеба:
550 гр ржаной закваски на рассоле, 800 гр гречневой муки, 400 мл воды, 1 ст. ложка меда, пол ст. ложки соли

Приготовление домашнего хлеба:
Смешать все ингредиенты до однородного состояния. Оставить для расстойки на 2 часа. Сформировать буханки и выпекать часа полтора.

Приятного аппетита!