Домашний хлеб

размещено в: Разные рецепты | 0

Развести закваску, которую достали из холодильника, в тёплой воде, добавить пшеничную обойную муку. Дать постоять до появления пузырьков на поверхности, у меня часа два стояла, затем добавить раствор соли, 1 десерт.ложку жидкого солода, замесить тесто, ближе к концу добавить семена льна. Дать подойти. Уложить в форму. После подъёма испечь. В первые часы кажется кислым,на следующий день-весьма сбалансированным по вкусу.