Баранина с миндалем

Ингредиенты

Баранина – 500 г, бульон мясной – 100 мл, миндаль очищенный – 100 г, масло растительное – 2 ст. ложки, имбирь молотый – 1 ст. ложка, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления

Баранину промывают, нарезают порционными кусками, смазывают растительным маслом и натирают смесью соли, перца и молотого имбиря. Подготовленное мясо жарят на решетке над раскаленными углями, периодически сбрызгивая бульоном, чтобы мясо получилось сочным.

Готовую баранину выкладывают на блюдо, посыпают измельченным миндалем и подают к столу.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

20 − 3 =

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: